プロフィール

さにー

Author:さにー
九州・大分出身 信州・安曇野在住
2002年オーストラリアへパーマカルチャーをテーマに1年間旅をし、環境と食と体と心のつながりに興味を持つ。2007年静岡・浜松のスパイスカフェBija(現在閉店)の立ち上げに関わる。2009年安曇野・シャロムヒュッテにて石窯天然酵母パン・ピザ部門、2011年上田・天然酵母パンルヴァン信州上田店にてカフェ部門を担当する。2007、2011、2014にインドを訪れる。

フェアトレードにより途上国の生産者さんの生活向上や経済的自立を支援し、世界のどこかのだれかとつながり幸せを分かち合えたらと模索中。そして、「こだま食堂 curry + coffee」オープン準備中。

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美麻の紅葉散策

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安曇野の隣、大町へ秋の散歩へ行ってみました。
美麻の中山高原はのんびりとした素朴な里の風景と北アルプスの雄大な景色がとてもすばらしいところ。この日はあいにくアルプスの山は曇に隠れて見えませんでしたが、ゆっくり歩きながら秋の彩りを楽しみました。
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足元もピンクの犬たでが一面に。

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結局一度も放送は見れなかったけど、ここがロケ地だったとは知りませんでした。
もう刈り終えたそば畑ですね。

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まだ若い白樺の林がよい感じ。

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こちらは春の風景(昨年の5月)
菜の花が高原を覆い、遠く向こうには雪をかぶった北アルプスの山。
外国みたいでしょ。

美麻は四季の移り変わりを楽しむお気に入りの場所です。
もうしばらく紅葉が楽しめそうです。

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