プロフィール

さにー

Author:さにー
九州・大分出身 信州・安曇野在住
2002年オーストラリアへパーマカルチャーをテーマに1年間旅をし、環境と食と体と心のつながりに興味を持つ。2007年静岡・浜松のスパイスカフェBija(現在閉店)の立ち上げに関わる。2009年安曇野・シャロムヒュッテにて石窯天然酵母パン・ピザ部門、2011年上田・天然酵母パンルヴァン信州上田店にてカフェ部門を担当する。2007、2011、2014にインドを訪れる。

フェアトレードにより途上国の生産者さんの生活向上や経済的自立を支援し、世界のどこかのだれかとつながり幸せを分かち合えたらと模索中。そして、「こだま食堂 curry + coffee」オープン準備中。

いつもありがとうございます。

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よき未来を信じて




ゲート前、行き交うたくさんの車両、豊かすぎて見えなくなったことが多いこの国の現実を見せつけられ、心が乾くような気がした。
みんなどうしたらいいか気づいているはずなのに…

でも、きっとよい未来が来ると信じている。


ありがとう原発、さようなら原発…そう祈りながらの旅でした。

コメント

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ありがとう、ようこちゃん。
あきらめず、がんばろうね。
アーユルヴェーダの勉強会も豊かな時でしたのね。
See you soon!!
YUWA,Love.

ゆうわさん

たみさんのアーユルヴェーダ教室、すごくよかった。改めて食は命だなと思いました。

ゆうわさんは足の具合はどうですか?また会いたいよっ♪
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