プロフィール

さにー

Author:さにー
九州・大分出身 信州・安曇野在住
2002年オーストラリアへパーマカルチャーをテーマに1年間旅をし、環境と食と体と心のつながりに興味を持つ。2007年静岡・浜松のスパイスカフェBija(現在閉店)の立ち上げに関わる。2009年安曇野・シャロムヒュッテにて石窯天然酵母パン・ピザ部門、2011年上田・天然酵母パンルヴァン信州上田店にてカフェ部門を担当する。2007、2011、2014にインドを訪れる。

フェアトレードにより途上国の生産者さんの生活向上や経済的自立を支援し、世界のどこかのだれかとつながり幸せを分かち合えたらと模索中。そして、「こだま食堂 curry + coffee」オープン準備中。

いつもありがとうございます。

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とびら温泉

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松本市の山奥、扉温泉へ行ってきました。
新緑はもちろんまだ咲いていた山桜や八重桜にしばしうっとり・・・

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鮮やかなピンク、桃の花かな?

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緑あふれる森が今年もやってきました。

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温泉は「桧の湯」へ
私の好きな温めのお湯。
静かなお山の露天、景色もすばらし!
2時間ほどどっぷり・・・

そして夜は田中優さんの講演会に行きました。
原発のこと、問題提起だけでなく問題の解決法まで、分かりやすく、そして具体的。

将来、極力電気を使わなくていい暮らしをしたい。
基本は薪のエネルギーで。
電気を使うのならば自分の敷地内でまかなえるようにしたいな。
電気も自給だ。

コメント

No title

扉温泉、私も好きでーす!
行く、道々もキレイですよね。
いつかご一緒しまひょ♪

田中優さんの講演会、陽子ちゃんも
行ったのですね?あえなくて残念だったわ。

No title

yuwaさん

扉温泉、よかったー♪
山道もすごく景色がよくって温泉まで「ワーワー」言ってました。
ぜひいつかいっしょに行こうね!

講演会、最後終わってからゆうわさん見かけたよ。ちょっと遠いところにいたから声かけられなかったんだけどね・・・。
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